Новые поступления в общий читальный зал

ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
(издания расположены в алфавите авторов и названий)

Джабиев, А. П. Таможенные процедуры : учебник для вузов / А. П. Джабиев. – Москва : Юрайт, 2020. – 424 с. – (Высшее образование).

ББК 65.428-803
Общий читальный зал 1\78822

На углубленном уровне раскрыты содержание, применение и условия помещения товаров под таможенные процедуры.

В отличие от других учебников по таможенному делу в данном пособии рассматриваются все 17 таможенных процедур с учётом создания Евразийского экономического союза.

Жабина, С. Б. Маркетинг продукции и услуг. Общественное питание : учебное пособие для вузов / С. Б. Жабина. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Юрайт, 2020. – 263 с. – (Высшее образование).

ББК 65.291.3
Общий читальный зал 1\78827

Рассмотрена современная технология управления маркетингом на предприятих общественного питания. Изложена методология маркетингового управления, адаптированная к современным условиям. Рассмотрены приёмы и методы маркетингового анализа с акцентом на исследование товарной политики, ценообразования, системы распределения и коммуникаций.

Каждый раздел теории подкреплён ситуационными примерами.  

Зайцев, Ю. К.  Инвестиционный климат : учебное пособие для вузов / Ю. К. Зайцев. – Москва : Юрайт, 2020. – 123 с. – (Высшее образование).

ББК 65.263
Общий читальный зал 1\78830

Освещены теоретические и практические вопросы, связанные с проблемами формирования инвестиционного климата. Рассматриваются  темы, связанные с типами предпринимательства, поиском ренты, определением, оценкой и измерением факторов инвестиционного климата.

Уделено внимание вопросам реализации программ по улучшению инвестиционного и предпринимательского климата, инструментам планирования бизнеса и выбора рыночных стратегий, проблемам воздействия факторов рынка несовершенной конкуренции на инвестиционный климат, а также оценке институциональных факторов, влияющих на инвестиционный климат в России.

Маркетинг в агропромышленном комплексе : учебник и практикум для вузов / под ред. Н. В. Акканиной. – Москва : Юрайт, 2020. – 312 с. – (Высшее образование).

ББК 65.32-32 ББК 65.291.3
Общий читальный зал 1\78877

Рассмотрены теоретические основы маркетинга, его сущность, современные концепции. С учётом особенностей российского агропромышленного комплекса раскрыты закономерности функционирования аграрных рынков, проблемы потребления продовольственной продукции и формирования спроса на неё, особенности формирования рыночной конъюнктуры как на потребительских рынках, так и на рынках товаров производственного назначения.

Разъяснены  методы проведения маркетинговых исследований, направления использования их результатов в практической деятельности. Рассмотрена специфика формирования и реализация товарной, ценовой и коммуникационной политики участников аграрных рынков, а также особенности управления маркетинговой деятельностью организаций АПК.

Новикова, С. А. Таможенное дело и таможенное регулирование в ЕАЭС : учебник / С. А. Новикова. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Юрайт, 2020. – 312 с. – (Высшее образование).

ББК 65.428
Общий читальный зал 1\78884

Представлены теоретические аспекты таможенного регулирования внешнеторговой деятельности. Системно рассмотрен широкий спектр таможенных методов и инструментов регулирования внешнеторговых операций.

В учебно-методический комплекс включены контрольные вопросы и практические ситуации, тестовые задания.

Учтены последние изменения в законодательстве и основополагающих принципах таможенного регулирования, организации таможенного дела в государствах – членах Евразийского экономического союза.

Основы таможенного дела : учебник для вузов / под общ. ред. А. П. Джабиева. – 2-е изд. – Москва : Юрайт, 2020. – 488 с. – (Высшее образование).

ББК 65.428
Общий читальный зал 1\78888

В пособии рассматриваются: организационно-управленческая деятельность таможенных органов; таможенно-тарифное и нетарифное регулирование; таможенные операции, связанные с помещением товаров под конкретную таможенную процедуру; определение и контроль таможенной стоимости; таможенный контроль и таможенные платежи; развитие интеграционных процессов и международного сотрудничества в области таможенного дела и т. д.

Отражены изменения, связанные с формированием Евразийского экономического союза и переходом на цифровую таможню, где произошли кардинальные трансформации в целях совершенствования правового обеспечения деятельности таможенной службы.

Сологубова, Г. С. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник для вузов / Г. С. Сологубова. – 3-е изд., испр. и доп. – Москва : Юрайт, 2020. – 331 с. – (Высшее образование).

ББК 65.431я73
Общий читальный зал 1\78911

Изложена методология организации услуг общественного питания в зависимости от типа предприятия общественного питания, его технологических особенностей и конкретных условий работы. Особое внимание уделено описанию технологии кулинарной обработки пищевых продуктов и используемых в этом процессе современных материально-технических средств. Рассмотрены особенности организации трудовых процессов, а также специфика назначения предприятий питания.

Чарная, И. В. Экономика культуры : учебник и практикум для вузов / И. В. Чарная. – 4-е изд. – Москва : Юрайт, 2020. – 238 с. – (Высшее образование).

ББК 65.497я73
Общий читальный зал 1\78931

Пособие посвящено идентификации культуры как специфической области экономики, её творческого сектора. Рассматривается отраслевая и организационная структура культуры, исследуются отношения собственности в отрасли культуры, раскрываются основные элементы хозяйственного механизма при производстве культурных благ.